年關將至,為進一步消除食物出產環節風險危險,保證人民群眾舌尖上的安全,近來,株洲市商場監管局黨組成員、副局長尹楚平帶隊,對食物出產企業展開排查整治專項舉動,全力做好「年關看護」。
據悉,此次查看聚集大米、糕點、食用油、預製菜等節日期間消費量較大的產品,重點查看供應商資質和質料查驗把關是否嚴格、食物出產環境是否幹凈整齊、產品檢驗陳述是否完全,以及「日管控、周排查、月調度」機製是否落實到位等方面。
尹楚平帶隊到湖南望鑫現代農業發展有限公司、株洲兄弟供應鏈服務有限公司、湖南新嘉鄉農業發展有限公司等多家食物出產企業展開督查。督查組重點查看了廠區環境衛生、出產車間和成品庫房。督查組要求各企業要抓好三個環節,嚴守質料進口,保證產品符合食物安全規範;要抓好安全出產,加強出產車間、副產品出產車間等地的防塵防爆措施;要把好檢驗關,嚴格執行成品批批檢驗製度,嚴防不符合規範的產品流入商場。
到現在,全市共出動查看人員100余人次,查看食物出產企業50家次,共查看出問題60余個,下達責令整改通知書40余份。下一步,株洲將持續加大查看力度,深化排查,加強食物安全風險防備,保證人民群眾吃上放心食物。
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